星期五, 1月 19, 2007

煎餃

照著網站上面的教學影片,試著做好吃的煎餃,熱鍋後裏面放一點點的油,然後把冷凍水餃(不能退冰哦)直接放上去之後加上差不多到水餃1/2高度的水之後加上蓋子用小火慢慢的煎到水收乾即可,想要吃更脆的脆皮的話,就在水快收乾時加上一些太白粉水收乾...果然就可以把皮煎得脆脆香香的,粉好吃ne~

P.S.Mic覺得這個Blog似乎放太多的食物照片了...但是Mic就是愛吃咩...Sorry哦 :p

3 意見:

shuhsia 1/21/2007 05:32:00 上午  

吃的很多表示妳在家都沒偷懶,哈哈!!

薰衣草精靈 1/22/2007 01:04:00 上午  

煮水餃是我的夢魘..
因為我竟然吃了自己煮的水餃掛急診
啊...真是太丟臉了

Michelle 1/23/2007 11:13:00 上午  

哈哈哈...薰衣草精靈,難怪我們是好姊妹,因為我也曾經在台北煮過期的水餃來吃之後上吐下泄掛急診 :p 所以請千萬不要以為有效期限是參考用的而已...別虐待自己脆弱的腸胃丫~

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