Party City

最近Mic一直收到萬聖節系列商品的傳單，既然Mic家這次沒有打算來佈置，索性去有在賣萬聖節的商品的店去給它湊個熱鬧。或許因為美國人閒閒沒事做愛開party吧...這種專賣party裏需要用到的東西的店裏面什麼東西都有，除了道具服之外還有零食、小玩具、party用的餐具、結婚宴客用的相關商品、氣球什麼應有盡有。
即然是萬聖節，就少不了要去家家戶戶要糖果時必穿的戲服啦~ 當Mic跟育杉在玩那些戲服跟面具時，有個小孩子被他的父母要求當場在走道上試穿戲服...只見那個小孩子很無奈的在眾目睽睽之下穿上了蝙蝠俠的緊身服...是的...沒有錯，是整件給它塞進去哦...Mic只能看著他的背影給他同情的眼神，真是個可憐的孩子...

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萬聖節裝飾

Mic家所在的社區很多人都很用心的把家裡佈置得很有萬聖節的氣氛，有些裝置當人走近時還會發出嚇人的聲音...聽育杉說，Mic家隔壁的阿伯去年萬聖節時是自己買乾冰來製造煙霧，並且罩上迷彩衣躲起來，當一發現有小孩子按門鈴來要糖果時，就突然走到他們的後面嚇他們呢...

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印度喜餅

育杉的朋友Nelos跟語柔今天去參加了他們朋友姊姊的婚禮...新娘是台灣人，而新郎是印度人。據他們所說，印度教的傳統婚禮儀式冗長...聽印度教的"主持"唸經，聽得他們頭昏腦脹...會後他們各拿到了一小盒跟手掌一般大小的印度喜餅，所以順便給我們大家嚐鮮...雖然一盒裏面只有三個小甜餅，但是每個人吃得都皺眉...其中一個像是綠豆糕的小甜餅甜到一個不行，另外一個小黃圓餅吃起來有濃濃的薑味，另外一個長形的小甜餅吃起來像麻花...雖然比較能入口但是都不討喜，大夥兒每個口味分著吃一小口就不想再吃了 :p Mic覺得還是台灣的喜餅種類多樣又好吃丫 :)

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Mount Dora Annual Craft Festival

Mount Dora是一個離Mic家大約要1個小時車程的小鎮，它們在10/27~28舉行了Annua Craft Festival，育杉從媒體中得知這個消息就打算帶愛做craft的Mic去一探究竟。聽育杉說，這個小鎮住的大部份都是年老退休的老阿公老阿嬤...也難怪小鎮裏大部份的商店都是在賣古董或是細緻的手工精品。
這個Craft Festival是在Mount Dora的downtown，靠近美麗的朵拉湖(Lake Dora)附近的街道上舉辦，要走完所有的攤販還得花上大半天才能仔細逛得完。這次來擺攤的舖子大部都是在賣一些應景的像是萬聖節、聖誕節的手工小裝飾品，其他的舉凡是廚房裏的超好切法國麵包鋸刀、水晶製的指甲挫刀、將玻璃酒瓶融化後壓扁製成長條形的點心麵包盤，或是刺繡、首飾、木工家具、麵包土製做成微妙微俏的蘭花、木製的有棚子的四人座搖椅都有在賣。攤販多之外人也是多到一個不行，廁所也是給它排隊個將近20分鐘才排到...雖然Mic以前身在台北對這種情況見怪不怪...但是能夠在這裏發生這種情況真的是屈指可數。

Downtown中還有觀光用小火車(www.inlandlakesrailway.com)行駛，小火車還有提供香檳以及比勝客的比隡，另外還有提供約2個半小時的晚餐或是午餐行程，甚至還有在火車上過夜的體驗行程呢。除了懷舊車箱之外，駕駛以及站長也都穿著復古的服裝，讓人有回到過去的溫馨感。非常有趣呢 :)

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我家隔壁是"兵工廠"

Mic家隔壁住了一個很會木工的阿伯，他平時的工作是司機，閒暇時他喜歡在他的車庫裏面做木工...說到這個...阿伯的車庫裏面真像小型的工廠...地上、牆壁上什麼工具應有盡有。晚上，阿伯總會將車庫門打開，然後就會看到他在裏面忙裏忙外的...偶爾他還會放下手邊的工作，站在車庫外的車道上一手叉著腰一手拿著煙在那邊休息。阿伯很愛跟人哈啦，有時候會看到他在跟鄰居或是推銷員聊天...前一陣子育杉跟他聊天時，阿伯說他最近學會了如何焊金屬，所以他最近開始忙著做斧頭之類的"武器"，他覺得雖然我們社區還算安全，但是可以以備不時之需...Mic有時還會聽到金屬切割的那種聲音...哇...好可怕，真不知道該說有這樣的阿伯當鄰居是比較安全呢還是... >_<

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Egg in a Nest

早起的鳥兒有蟲吃，早起的人兒有蛋吃。早餐除了荷包蛋加片火腿之外還有什麼新玩法呢?就來個鳥巢蛋吧 :p

鳥巢馬鈴薯餐(2人份)

材料：馬鈴薯大顆的一顆，若是跟巴掌一樣小顆的話就二顆、蛋2個分別

　　　打入小的碗裏、蔥1支

調味料：鹽、胡椒粉、蕃茄醬

做法：①馬鈴薯去皮切成細條狀後，把1大匙的油放入平底鍋裏面加熱後

　　　　放入馬鈴薯條輕炒一下，讓馬鈴薯都沾上油時把火關掉，並快

　　　　速的把它分成二等份，整理成圓型後，用筷子把它做成甜甜圈

　　　　的樣子。

　　　②再一次把火打開用中火，將蛋放入做成甜甜圈狀的馬鈴薯中間

　　　　後撒上一些切碎的青蔥，並噴一些水在平底鍋中加上蓋子並關

　　　　上火，讓它悶一會兒到蛋熟或是你想要吃的蛋黃熟度即可加上

　　　　調味料享用。可以用奶油炒一些蘑菇或是火腿等配著吃哦。

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象印調理家電紙模型

日本象印牌的官方網站上面也有紙模型哦，上面目前有三款，分別是烤箱、電子鍋以及Grill組，都是根據他們的產品等比例縮小的紙模型哦...它的template比較大，所以Mic根據它的template再縮小1/4列印出來的...這個系列很適合跟小朋友一起動手做來玩哦 :)

請連到這個網站下載tempate http://www.zojirushi.co.jp/paperkraft/index.html

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沙茶花枝羹麵

Mic唸國中時，學校附近的小吃攤裏面有一家在賣魷魚羹的攤子，是有一次小喵小姐帶Mic去吃時才發現的...它們家的魷魚泡的非常爽脆好吃，看似清淡的羹湯湯頭卻是給它出奇的好喝...Mic總愛加上大量的烏醋，不論是吃冬粉、米粉還是麵就是給它好吃得沒話說...後來幾次去...雖然老闆換讓小老闆接手做...但是記憶中的味道還是一點兒都沒有變丫 :)

Mic冰箱冷凍庫中有一包花枝羹，翻了翻食譜...索性就來做做沙茶花枝羹來過個乾癮吧 :)

材料：花枝羹或魷魚羹、筍絲、紅蘿蔔絲、香菇絲、木耳絲、白蘿蔔切小塊、
　　　高湯約2000C.C.、蛋二顆
調味料：太白粉2大匙、鹽、味精、糖、蒜酥、柴魚片、烏醋、胡椒粉、沙茶醬
做法：①將白蘿蔔、筍絲放入滾水前汆燙至熟後撈起撈出後，連同香菇絲、木
　　　　耳絲一起放入高湯中以中大火煮至滾開，加入鹽、白砂糖、柴魚片、
　　　　花枝羹、蒜酥續以中大火煮至滾沸。
　　　②待湯汁再度微滾時關至小火，以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式
　　　　勾芡成琉璃芡後打個蛋花即可。
　　　③羹湯裏加上烏醋、沙茶醬以及幾片九層塔和煮熟的油麵就是好吃的沙
　　　　茶花枝羹麵啦~

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訣別

為了不讓Mic難過的Mic爸媽，沒有讓Mic及時知道Mic外婆於昨日晚間過逝的消息。一直就在懷疑家裡不知道出了什麼事的Mic，在打了通電話問了小喵小姐之後，她才告訴Mic這件事。

其實，Mic的外婆晚年以來常臥病在床，每次跑去宜蘭外婆家時，Mic總會跑到外婆的床上抱著她因為生病而浮腫的身軀，而她也會開心的抱著我、捏捏我，並且在我親親她的臉頰時回親我。已經無法跟小時候一樣把台語說得流利的Mic，雖然不知道該跟外婆聊些什麼，只能抱著她跟她一起躺在床上看電視，透過這種方式跟她撒嬌。這幾年來，每次陪Mic爸媽回宜蘭的心情總是五味雜陳，媽咪總是會在外婆又因病情惡化而進醫院時，不經意的提醒Mic，下次不知道能不能夠再看到外婆...

在搬來Florida住之前，Mic跟著爸媽特地跑去宜蘭跟外婆見個面...然而不知道，那次見面以後，就是天人永隔...

Mic的心裏明白，外婆這一走...對她是好的，因為可以結束她久病的痛苦。也明白Mic爸爸的一位彿教師傅朋友說的，叫大家都不要哭，讓外婆的靈魂能夠安心的走...可是，當記憶中與外婆的回憶浮現腦海時，眼淚卻又忍不住的決堤了...
Mic一直深深認為，要讓你心愛的、關心的人知道你愛他們、關心他們。雖然可能會覺得，相處久了所以對方一定知道，因此不用說出口，但是...人是健忘的，所以才要時常提醒他們你對他們的愛。因為生命是短暫而未知的，你不知道哪一天...你是否還有機會再抱抱他們，親口跟他們說...我愛你。

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白醬火腿貝殼麵

上次做的白醬還有一些，因為去鄰居家買車庫商品有點晚了，所以就利用這些白醬來做簡易的白醬貝殼麵吧 :)

材料(二人份)：小貝殼麵約1又1/4杯或義大利麵條、花椰菜、火腿、白醬、洋蔥

　　　　　　 大顆的1/4顆

做法：①花椰菜燙熟、將小貝殼麵或義大利麵煮約8分熟備用。

　　　②將洋蔥切末後放入些許油的鍋中炒香後加入火腿或是培根、雞肉等想

　　　　吃的材料炒香或是炒熟後加入白醬、花椰菜、貝殼麵煮至入味即可享

　　　　用囉 :) 加點黑胡椒更好吃~

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