辣炒韓式甜不辣

育杉很愛吃韓式甜不辣(Fish cakes)，以前只知道可以拿它來煮湯、火鍋或是炸來吃，但是前些日子看到了我常逛的一個韓國人的網站，她有教這一道辣炒韓式甜不辣(Spicy stir-fried fish cakes)，剛好材料家裡都有，所以就來試試看 :) 因為育杉不怎麼吃辣，所以Mic就省略了原食譜裏的綠色辣椒，不過韓式辣醬的辣味也讓我們兩個辣到剛剛好了 :p

這道菜也很簡單，材料主要是要先把韓式甜不辣切小塊後，大約要2杯的量、半顆洋蔥切絲、二顆大蒜切碎、一支蔥切成蔥花以及2大匙的韓式辣醬、1大匙的糖、1大匙的油、香油以及芝麻。把油倒入鍋中加熱後，再把韓式如不辣倒入炒到它表皮呈金黃色，接著放入洋蔥、大蒜炒香後加入韓式辣醬和糖炒勻後，關火並加入幾滴香油，最後撒上一些芝麻和蔥花即可享用 :)