蘿蔔排骨竹笙湯

Mic從小就愛喝湯，每次都會很爽快的大口大口喝湯，所以Mic的媽咪給Mic取了一個台語綽號叫"灌蟋蟀"，因為要把蟋蟀從土上乾燥的洞穴中引出來的方法，就是用大量的水灌它。
不喜歡喝熱湯的育杉竟然在超市看到蘿蔔要Mic煮湯給他喝，這下子讓Mic喜出望外，嘿嘿嘿...因為Mic最愛的就是Mic媽咪煮的蘿蔔排骨湯了，當然要趁機會給它煮個一大鍋來喝個痛快囉 :) 跟媽咪確認做法後，發現這個湯品是所有的湯類料理中最簡單也最不容易出錯的一道，有機會在家中別忘了試試看哦 ^o^
把切成塊狀的一條大白蘿蔔、一小條紅蘿蔔(紅蘿蔔讓湯更好喝，不用多加，一小條即可)以及排骨放到滾水中川燙一下之後撈出，用冷水洗淨之後，丟到另外起的一鍋水中煮到滾了之後轉中小火再煮到蘿蔔軟化之後加入鹽巴、柴魚粉或味精等調味料即可。另外若像Mic一樣喜歡竹笙的話，也可以把竹笙加入一起煮哦，好吃、好吃 :)