排骨酥麵

當你想要吃，但是美國沒有在賣的時候，就只能自己動手做啦! Mic已經蘊釀了很久想要吃排骨酥的慾望，於是趁著假期動手做。排骨酥可真是個花時間的食物，首先你得花一個小時將它醃入味，之後再沾上地瓜粉來炸，炸完等到瀝乾油後，再加上高湯、冬瓜(Mic買不到冬瓜，所以用白蘿蔔)、炸到金黃色的蒜頭和蔥段，一起放到電鍋或是蒸籠裏面蒸個50分鐘才能完成呢。