星期六, 3月 17, 2007

排骨酥麵

當你想要吃,但是美國沒有在賣的時候,就只能自己動手做啦! Mic已經蘊釀了很久想要吃排骨酥的慾望,於是趁著假期動手做。排骨酥可真是個花時間的食物,首先你得花一個小時將它醃入味,之後再沾上地瓜粉來炸,炸完等到瀝乾油後,再加上高湯、冬瓜(Mic買不到冬瓜,所以用白蘿蔔)、炸到金黃色的蒜頭和蔥段,一起放到電鍋或是蒸籠裏面蒸個50分鐘才能完成呢。

4 意見:

Ivy 3/20/2007 02:33:00 上午  

好好
我也想吃
可是我不想做
我要當妳的鄰居

薰衣草精靈 3/21/2007 11:50:00 下午  

我想妳的手藝功力..大大的增進不少哦!

vivi_nana,  3/23/2007 05:48:00 上午  

Mic真是比我勤勞,我做菜的時間都極短,需要太繁複的手續完成的菜我幾乎不做!育杉可真有口福呢~

Michelle 3/29/2007 11:15:00 下午  

哈哈哈,可是我問他,他比較喜歡喝排骨湯還是排骨酥湯,他回答我...比較喜歡喝排骨湯 :p

樓上的Ivy,那妳就從休士頓搬來Florida吧 :p

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