卡士達土司
因為這邊超市賣的土司都沒有台灣的土司好吃，所以Mic上次回台灣時，特地買了土司模，決心要自己來做做看。不過Mic發懶，回來美國後都一直還沒有開始動手做，今天剛好家裡的土司吃完了，所以就來挑戰這個卡士達土司。
剛出爐的模樣
剝一個下來試吃，沒有想到它還牽絲耶!!
鬆軟又好吃，第一次挑戰成功!! ^O^星期一, 5月 25, 2009
剛出爐的模樣 剝一個下來試吃，沒有想到它還牽絲耶!! 鬆軟又好吃，第一次挑戰成功!! ^O^
星期四, 4月 30, 2009
星期三, 12月 17, 2008
奶油小餐包
育杉提前送了一台KitchenAid的Mixer給Mic當生日禮物，由於這台機器在網路上面的評價好壞參半，所以為了要確定它是否會發生跟網友所說的一樣的情況，所以Mic今天就來試做奶油小餐包啦 ~ Mic在網站上研究做法，由於從來沒有正式做過麵包的經驗，所以Mic一直很擔心出筋、發酵的過程是否有達到標準，結果出來的狀況雖然麵團沒有再繼續漲到應該要的大小，但是味道還不錯哦 :p
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